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LOKALES
Aller Ende ist ein Neuanfang

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Apfelkoch sperrt Ende des Jahres zu, doch im ehemaligen Bortolazzi
eröffnet das Burgerlokal "Max + Muh" Nach 33 Jahren ist jetzt Schluss für Matthias Spetzinger, besser bekannt als der "Spetzinger Hias", der Wirt des legendären "Gasthof Apfelkoch" in der Innstraße in Passau. Zum 31. Dezember 2015 läuft sein Pachtvertrag aus, danach setzt sich der "Hias" zur Ruhe.
"Jetzt geht's mir gesundheitlich noch gut, ich will nicht von der Arbeit aus direkt ins Grab springen", sagt Spetzinger im Gespräch mit der AS. Der persönliche Einsatz, den er mittlerweile in den Gasthof stecken müsse, sei ihm schlicht zu hoch: "Heute müsste man 25 Stunden am Tag im Einsatz sein, damit das Geschäft läuft."
Damit geht ein Stück Passauer Wirtshauskultur verloren.  [mehr]
AM SONNTAG VOM 24.05.2015
Ausflug wird zur Tragödie
Sechs Rottaler sterben bei Flammen-Inferno in den Alpen (Seite 4)
Gastro-Roulette
Das Passauer Kult-Wirtshaus Apfelkoch sperrt zu, ein Burger-Lokal kommt (Seite 7)
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IN
Der Beginn der Pfingstferien - endlich wieder die Beine hochlegen!
Der Club-Hit „Ain’t Nobody“ von Felix Jaehn Feat. Jasmine Thompson - Sommer auf die Ohren!
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Dauernörgler, die uns die Stimmung vermiesen - einfach mal die Klappe halten!
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Das miese Regenwetter - da will kein Hund vor die Haustüre!